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从科学收纳到生活极简,日本人好的生活习惯还有哪些?

添加时间:2016-12-12 02:53 编辑:冷蝴蝶
日本 这个国家给我的感觉一直很矛盾,出于民族感情我对它有些排斥,但出于个人生活理念,我对它的许多产品和精神又很喜欢。 我用尼康的相机和日本的化妆品,我也曾多次推荐过日本作家的书籍,例如:《晨间日记的奇迹》、《怦然心动的人生整理魔法》、《神奇

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日本这个国家给我的感觉一直很矛盾,出于民族感情我对它有些排斥,但出于个人生活理念,我对它的许多产品和精神又很喜欢。

 

我用尼康的相机和日本的化妆品,我也曾多次推荐过日本作家的书籍,例如:《晨间日记的奇迹》、《怦然心动的人生整理魔法》、《神奇手帐》等。

 

最近刚与爸妈去日本旅行了一圈,第一次走进这个让我觉得很矛盾的国家,抛开历史问题不谈,日本给我的印象很不错:环境优美,经济发达,人均寿命长,教育水平高,公共道德水平高......


下面就与大家分享一下此次日本行我的观感,以及在旅途中我作的几幅小画,与大家聊一聊日本这个面积小、资源匮乏、多地震、多火山、多海啸的国家为什么可以成为一个环境优美的发达国家。

 

注意个人及公共场所的卫生


日本给我印象最深刻的是:这个国家环境优美!


城市绿化与原始森林保护得非常好!


街道和公共场所干净整洁,看不到一点垃圾!


日本人懂礼友善,即使语言不通依然时刻微笑,鞠躬问候。


在日本,无论男女老少,一般人们都很注意维持和保护周围的公共环境,并自觉遵守社会公共秩序。

 

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日本三梨县忍野村·优美的和式庭院

 

日本人十分爱干净,勤洗手、勤刷牙、勤洗澡、勤换衣已经是他们整个民族的习惯。

 

饭前便后洗手、回家之后洗手......这都是很好的生活习惯,因为它可以减少病菌的传播。

 

日本人爱护牙齿,有每次饭后都刷牙的习惯,所以不少日本人在办公室都要放上一套牙具。

 

日本人每天至少洗一次澡、大多数人是早晚两次,而且每天更换衣服,去旅游、学校"合宿"时一般换两套。

 

日本人喜欢泡温泉也是出了名的,去泡温泉前,大家都会自觉地在浴池外边先洗淋浴,然后进入温泉池浸泡。

 

日本妇女大多数婚后都在家做全职主妇,她们每天都会认真擦洗房间的陈设、榻榻米和地板。


在日本的街道上并没有垃圾桶,但却见不到任何纸屑、垃圾和痰迹。

 

日本人认为,不随地吐痰,是尊重他人、同时也对社会负责的表现,代表着个人教养水平,他们一般吐在随身带的纸巾上,然后扔进垃圾桶。

 

不随便扔垃圾是每一个日本人所遵守的公共道德之一,他们从小受到的教育是把垃圾收集起来带回家中。


我们乘坐旅游大巴时也会被要求将垃圾放入垃圾袋,晚上回到酒店后再丢弃。

 

日本公共场所的垃圾均做分类处理,基本分为可燃和不可燃两大类,有的垃圾分类更为细致,例如分:杂志报刊类、饮料玻璃瓶易拉罐类......

 

一个普通的塑料饮料瓶在丢弃时,日本人甚至会将瓶盖和包装纸拆下,与瓶身分开丢进相应的垃圾桶中。

 

细致的垃圾分类让日本形成了一个庞大的垃圾回收利用产业,这样不仅保护环境而且节约大量资源。

 

以上所有的微小好习惯都给我一个印象:日本人非常注意个人卫生!


他们随时保持干净整洁的外表,这不仅是对他人的尊重,也能减少疾病的发生传播,同样也对保持公共环境的清洁有所助益。

 

礼节周到

 

鞠躬是日本人最常用的礼节,30°的鞠躬,一般用于打招呼的时候;45°的鞠躬,一般用于初次见面,也应用于饭店或商场等服务员对顾客的欢迎;礼节最高的90°的鞠躬,表示特别的感谢或者特别的道歉。

 

每次上下车的时候,司机都会站在车边边鞠躬边与我们打招呼,在饭店和商场的服务员也会鞠躬欢迎和恭送客人。

 

在地铁、公共汽车等公共场所吃东西被认为是不礼貌的行为,在街头购买快餐食品后,也要在辅路上吃完再走才是有礼貌的。

 

日本人也十分注意保持公共场所的安静氛围,在公共场合一般不大声喧哗,说话轻声慢语,汽车也不会按喇叭,而且很多公共场合会限制移动电话的使用。

 

一般情况下,日本人不在车上打电话,即使是接电话,也要压低声音,简明扼要地应答,下车后再给对方回电,否则会给周围人带来不快。

 

在电车上一般还设有安装了心脏起搏器乘客的专座,在专座附近禁止使用手机。

 

日本的高级餐厅、医院、剧院等公共设施一般也都禁止使用移动电话。


日本人搭乘自动扶梯时,一般习惯站在左侧(关东的东京地区,而关西大阪地区习惯右侧站立,左侧急行),将右侧让出留给急于前行的人,且与前面的人(特别是男性前面有女性时)相隔一个台阶,保持一定距离,以免不必要的误会。

 

日本人在乘坐电车时,都会在乘车口处按秩序排队,待车停后在车门两侧分成两行,等下车乘客下完后再上车。

 

在日本,室内的公共场所都是全面禁烟的,户外也只能在吸烟区吸烟,酒店也分为吸烟房和不吸烟房。

 

在日本买香烟时还会收到店员附送的烟灰袋,在公共场所吸烟的时候,要把烟灰烟蒂弹入袋子内,收集起来,然后再扔掉。

 

均衡的饮食习惯

 

日本厚生劳动省27日公布的简易生命表显示,2015年日本女性的平均寿命为87.05岁,男性为80.79岁,均创新高,日本人是全球最长寿人群。

 

日本人的长寿除了较高的医疗水平和医疗保障外,和他们独特的生活方式也密不可分!


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日本京都大龟山宝严院·红叶正当时

 

日本人吃饭总是“少得可怜”,几片新鲜蔬菜、四五片肉、一碗酱汤、一小碗米饭就是一顿份饭。

 

一般日本人的饭量几乎只有一般中国人的一半,而且日本人吃饭很慢,一碟菜能细嚼慢咽地吃上十几分钟。

 

所以在日本除了相扑运动员之外,很少见到胖子。  

 

适当地节制饮食,减少摄入高糖、高盐、高脂食品,能降低患高血压、糖尿病、心脑血管疾病的风险,是简便易行的健康长寿、延缓衰老的方法。

 

在少吃的同时,日本人还十分注重合理均衡的膳食结构,每顿菜肴品种多,数量少,不偏嗜。

 

鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米、面,都用小碟、小碗盛装,花样繁多,而且比较清淡,大多是放在水里煮一煮,外加一小盒调料蘸着吃。


饮食合理搭配能够保证机体摄取所需要的各种营养物质,多蔬菜、水果、豆类,避免偏食和饮食单调

 

日本料理被称为“水料理”,普遍少油、少盐、少调味品,其饮食原则是尽量使各种食材保持原味。

 

此外,日本几乎不用大量的油进行煎炸、爆炒和红烧,多用清蒸、凉拌或水煮的方式烹饪。

 

蔬菜沙拉也不放高热量的沙拉酱,只撒少许盐,滴几滴橄榄油,再撒点芝麻。

 

清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地保持食物原有的营养成分,提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质,减少致癌物质的产生,对健康和长寿意义重大。


日本每年人均吃鱼100多公斤,超过大米的消耗量,海产品消费量世界第一。

 

海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸,能降低血液中的胆固醇,减少中性脂肪。

 

此外,日本人还常吃海带、海苔和裙带菜等海藻类(例如寿司中的紫菜)食品。


海藻类食品中含有丰富的微量元素和食物纤维,是抵御高血压和糖尿病的杀手锏,这样的饮食习惯与日本人的长寿有着密切的关系。

 

日本人还常吃纳豆,纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品,其在发酵过程中产生的纳豆激酶,是目前世界上约230多种食品中具有最强血栓溶解作用的酶。

 

纳豆激酶不仅可以溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病,还可以预防和治疗高血压,抗氧化、抗疲劳、延缓衰老、预防老年痴呆症。


此外,纳豆还是益生菌,是调节胃肠道的清道夫。

 

日本人每天都会食用新鲜的纳豆,这也是日本人长寿的重要原因。

 

由于新鲜纳豆不能长时间保存,目前,日本人以将提取的“纳豆激酶”制成了纳豆胶囊,出口到世界各地。


热衷沐浴和万步走

 

日本人长寿与他们的养生方式也很有关系。

 

日本人是世界上最爱沐浴的民族,每个家庭和酒店都拥有设备齐全的浴室,而且社区内的公共浴室也星罗棋布。

 

日本拥有大量温泉,很多日本人会利用假期到城市周边的温泉泡一泡。

 

沐浴和温泉不仅可洁净身体,而且还兼有防治某些疾患和放松紧张情绪的效果。

 

很多日本人还都热衷于“每天万步走”的健身方式,有研究认为,这也是当今日本人平均寿命名列世界前茅的主要因素之一。


虽然日本是著名的汽车生产国,每个家庭也都拥有至少一辆汽车,但日本人特别喜欢步行上街,出行大都选择骑行或者乘坐地铁、公交车,只有周末外出度假或者家庭主妇去超市采购才会开车。

 

日本人谦和有礼,特别注重文明礼貌,遇事不怒,心态较好,极少与人争吵,更不可能在大街上与人打架。

 

和睦共处,遇事不躁,耐性和韧性极高不仅体现了良好的修养,对于延年益寿也大有裨益。

 

许多疾病的产生、恶化都与情绪有关,当人的心情愉快时,脉搏、呼吸、血压、消化液的分泌及新陈代谢就会处于平稳的、相互协调的状态。


独特的教子理念

 

我这次去日本的时候已是深秋,在东京的时候还下了雪,走在路上时却见到日本的小孩子不仅没有被家长裹成一个个的“小粽子”,他们甚至还都穿着短裙和小短裤。

 

日本儿童从小就自己背书包,独自上学、放学,不会有家长接送。

 

这种教育方式的背后是一种怎样的教育理念呢?


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日本神奈川县·雪后初晴

 

日本家长特别重视对孩子身体素质的培养,日本孩子课外活动第一位是游泳等体育项目,而且他们对孩子培养的一个原则就是:七分饱七分暖

 

日本人基本不让孩子吃得太饱,吃饭只吃七成饱,而且很少摄入高糖、高脂、高热量的食物,注重营养均衡,所以在日本基本看不到小胖墩。

 

为了改善国民健康水平,日本政府提出了“一杯牛奶振兴一个民族”的口号,在中小学实施学生奶项目,从小培养饮奶习惯。

 

日本男性在战后初期平均身高为160cm左右,2014年平均身高为170.7cm,半个多世纪的时间增长了10cm,这样的改变与日本注重青少年儿童的体育锻炼、营养搭配和每天喝牛奶有很大关系。

 

日本人也不让孩子穿得太多,孩子秋天只穿一件单衣,冬天依然穿短裙、短裤,家长并不怕孩子受凉。

 

他们认为这样做,不仅能让孩子在成长的过程中适度的适应寒冷,从而增强体质和免疫力,减少因温度变化而生病的可能,也能锻炼孩子的意志和吃苦精神。

 

另外,孩子生病一般不像中国一样动不动就打针吃药,他们认为孩子有很强的自愈能力,发烧一般使用“退热贴”等物理方式降温

 

随着经济的高速发展,人们生活水平日益提高,但日本人却有意识地给孩子提供吃苦的机会,不断磨炼他们的意志。

 

日本的幼儿园经常安排孩子步行到三四公里以外的公园游玩,开展“远足”锻炼课。

 

中学和小学高年级,每年都要组织学生们到田间、海岛或森林去“留学”,让孩子了解农村生活,经风雨见世面。

 

大部分日本父母要求孩子在家里必须做家务劳动,包括帮忙做饭、自己整理房间等。

 

日本几乎没有“啃老族”,上大学后,家长只为孩子提供学费,生活费全由孩子自己打工赚取;大学毕业后,家长不会再为孩子提供经济支持,也不会为孩子买房买车,支付结婚费用。

 

日本的家长从小向孩子灌输“自己的事情自己做”和“不给他人添麻烦”的观念,所以日本孩子外出都是自己背书包,再重也要自己背,上学放学时也见不到一个家长来接送孩子。

 

日本民族是个不讲究面子上攀比,只讲究实用性的民族,大多数日本家庭喜欢购买性价比高的二手国产车,而不会选择进口豪车。

 

日本孩子从小也没有攀比的概念,无论是超级富豪还是贫困家庭的孩子都穿统一的校服,使用质地与款式完全相同的书包。

 

在日本,不管家庭经济状况如何,家长给孩子的零花钱几乎都是一样的,让孩子们有一点小小的财政自由,培养有计划地花销以及量入为出的良好习惯。

 

中国家长一般希望孩子好好学习,考个名牌大学,找个体面的好工作,而大多数日本家长希望把自己的子女培养成体贴他人、忍耐力强、有干劲、有创造力、有智慧的人。

 

日本人没有“养儿防老”的观念,也不认为子女是自己的私有财产,他们觉得自己只是在为国家培养可用之才,这也是日本可以不断创新、发展的重要因素。

 

日本从小就被教育要遵守规则、知礼懂礼、注重细节、做事认识、不轻易认输、有集体主义精神等等。

 

日本国土面积小、资源稀少、人口密度大,家长和老师都会教育孩子必须依靠自己的努力才能生存,科技创新是国家经济发展的根基,每个人都要为国家做贡献。

 

日本多地震、火山、海啸,因此生存教育也是很重要的一部分,学校经常会安排灾害演练,让孩子们知道遇到地震、火灾时应该怎么处理。


林林总总说了一些日本人的生活理念,也可以称作是他们的“生存之道”吧,许多东西值得我们知晓和学习,认可这些理念的朋友可以实际操作起来,给自己和孩子打造一套科学合理的“好习惯”比给几百万元更有生产力!


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* 作者:咕咚猫,易效能签约作者,爱画画的工程师妹子一枚,摄影、游泳、齐修的上进好青年。
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