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大连来个神店,熏酱菜嗷嗷猛!猪手10元/只,桌桌赠送啤酒6瓶。

添加时间:2016-12-10 20:44 编辑:大将军郭
品味大连 吃定大连 大口吃肉,大碗喝酒,那是人生一大畅快事。大连人爱吃爱喝,那是对生活的深度热爱。如果一个人连吃喝都不爱了,你还指望他爱啥? 哪一个地方都有一两家神店,让人追随,让人追捧,告诉大家一个好消息,大连迎来一家神级饭店-大掌柜|熏酱工

品味大连

吃定大连




大口吃肉,大碗喝酒,那是人生一大畅快事。大连人爱吃爱喝,那是对生活的深度热爱。如果一个人连吃喝都不爱了,你还指望他爱啥?


哪一个地方都有一两家神店,让人追随,让人追捧,告诉大家一个好消息,大连迎来一家神级饭店-大掌柜|熏酱工厂。据说,这是一家源于长春的牛叉神店,在长春天天排队,日日爆满。被吃货们封为:长春第一熏酱猪手。



有文化有传承的美食才会长久,才会名扬八方。啥是神店?就是翻越千山万水也要去吃的饭店,就是一提起就有很多故事的饭店,就是每一道菜都能讲出万千妙处的饭店.......


为了将这个店引进大连,店家多次到长春沟通,软磨硬泡、三顾茅庐,终于获得熏酱工厂创始人胖子的同意。为了得到真味道,老板亲自到长春总店“卧底”学习一个月,求得真经,练得心法。终于学得一身熏酱大法。

老东北

熏酱工厂 | 手工水饺

大连市旅顺口区黄河路49号少年宫旁

订餐电话86046111

长春总店加盟电话

13578759811



特价

熏酱猪手10元/只


开业期间|店家福利

1、就餐顾客桌桌赠送啤酒6瓶

2、进店用餐加微信转发赠百事可乐

3、下酒小菜桌桌赠送

4、大碴粥管够喝

5、饮料免费畅饮



猪手这么吃是不是贼霸道?

这画风这手法这感觉也是没谁了


大连餐饮业好久也没这么活泛过。熏酱工厂入驻大连必将镇搅动吃货江湖。


喝好酒,吃熏酱工厂好肉。吸引他们的到底是什么?除了总店的传说之外,鬼哥认为还是好吃不贵,性价比超高。特价猪手10元一只,这连成本都 不够。人均三五十块钱的消费水准,恐怕谁都喜欢。更关键的,人家这熏酱确实好吃,先酱后熏,中药入味。唇齿留香,回味无穷。





然而不仅仅是猪手好吃,正因为掌握了熏酱的独门秘籍。熏酱工厂的各种肉都好吃,都是那种既有料香,又带原香的美味,这种度,这种感觉的把握,才是最高的境界。






神店


火爆


酱猪手特价10元




熏酱工厂|美味神器


【大连第一猪手】



牛蹄


羊蹄



【熏酱猪舌】



【牛鞭牛蛋】


【熏酱羊小腿】



【风干肠】



猪尾巴



猪耳朵



熏酱工厂

做大连的百年的老店



【熏酱工厂】

长春总店

青年路与台北大街交汇处南行300米

博大喜宝妇产医院对面胡同里南面第一家

加盟电话

13578759811


味道


【熏酱工厂】


主营熏酱菜

先酱后熏

唇齿留香

中药入味

好吃养生

猪手10元一个

更是实惠到家




先酱后熏

中药入味




后厨


秘境


熏酱工厂

第一神菜

熏酱猪手




熏酱工厂

第二神菜

熏干豆腐拌黄瓜





熏酱工厂

第三神菜

手工饺子




熏酱工厂

第四神菜

风干肠




味道



熏酱工厂

高妙之处就在于

保留各种肉和部位的原香

那种过去的味道

完成了原香和秘料之间的平衡

这种造化和人的技术之间的和谐是完美的


【猪手】

找到了过去的感觉

猪手的那种带着一点原香气息的感觉

似有似无

香料的味道也是似有似无

并不像其他一些要么是没处理好

要么全是香料味




【肠肚合盘】

是不是看着很肥

但吃起就是那么入口

还有一股猪大肠那种特有的原香

老味道

老感觉





手工饺子和熏干豆腐

也是佳品

一位食客说

“吃出了家里的味道”

到底什么味道才是家的味道呢

亲切/原始/细腻/深情

那这些词汇又是那么虚幻

味道到底是什么

感觉的事

难以名状




拌菜和熏干豆腐融合在一起

吃出了世界最复杂的味道

不是香油的香

而是美食最复杂的气息


羊汤

一锅大大的热乎的羊杂汤

很少有羊杂汤放大肠的

在他家吃到了

喝酒吃肉之后

一碗带着原香的羊汤

彻底暖和了胃和血液





传奇


底蕴


第一熏猪手

是如何炼成的


美食到底是什么?

它是人与造化最深度的缠绵


先酱后熏




熏酱工厂】

城市美食最大的发现之一

创始人老胖





熏酱工厂

以猪手为最牛叉

出身中药世家的创始人老胖

中药的养生

食材原香

熏酱技术

发挥到了极致

高手都在民间

你懂得




2013年

熏酱工厂

还是一个小店

所谓的苍蝇馆子

名不见经传

2016年

熏酱工厂

已经红透长春

全国连近百家分店


长春总店

每天能卖上千个猪手

你无法想象

它能创造日进4万流水的纪录




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