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西红柿怎么吃最好 竟有抗癌功效(2)

添加时间:2016-08-03 09:41 编辑:admin
西红柿保护视力 西红柿中,所含的维生素A可以提高视力,预防夜盲症。但同时又研究证实,常吃西红柿还可以预防白内障的发生,能保护眼睛,降低伤害。 维生素A和C不仅有助于提高视力,而且也可以帮助预防夜盲症,而西
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  西红柿保护视力
  西红柿中,所含的维生素A可以提高视力,预防夜盲症。但同时又研究证实,常吃西红柿还可以预防白内障的发生,能保护眼睛,降低伤害。
  维生素A和C不仅有助于提高视力,而且也可以帮助预防夜盲症,而西红柿是维生素A和C的极好来源。项研究表明,番茄的高维生素A含量可以帮助预防黄斑变性和严重眼病。
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  此外食用西红柿可以降低患上白内障的风险,西红柿丰富的植物化学物质、抗氧化剂番茄红素、叶黄素和玉米黄质,能保护眼睛不受光线损害。经常吃还能帮助清洁皮肤,而含有强大的抗氧化剂番茄红素,可以保护肌肤免受阳光的伤害,降低皮肤对紫外线的敏感度,减少皱纹和细纹的产生。也可治愈粉刺,皮疹及收缩毛孔。如果将西红柿打碎涂在皮肤上,可以有效改善肌肤暗沉,恢复健康的光泽。